Usos y aplicaciones de los cuartos fríos

Los cuartos fríos son claves para mantener la continuidad de la cadena de frío en la producción de frutas, verduras, carnes, flores, embutidos, chocolates y medicamentos, entre otros.

Su principal objetivo es mantener la integridad de estos productos a lo largo de toda su cadena de comercialización.

Sin una correcta aplicación de la cadena de frío, muchos alimentos y materias primas no podrían llegar en óptimas condiciones a su próximo destino. Por eso es tan importante contar con la asesoría técnica de profesionales a la hora de construir y equipar un cuarto frigorífico, para garantizar su apropiado funcionamiento y la continuidad de la cadena de frío.

Si desea recibir una asesoría personalizada en la construcción de su cuarto frío, contáctenos y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con usted a la mayor brevedad posible.


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